给定材料:
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的,所以中国就是饮茶文化的起源地。
关于饮茶的起源可谓是众说纷纭,其中最有名的就是“神农说”。唐代的陆羽在《茶经》中也写道:“茶之为饮,发乎神农氏。”关于中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。最普遍的是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的。可见,中国最早的饮茶记录是上古时期。
茶叶的划分方法有很多,其中最常见的是按照制造方法和品质进行分类,常见的种类包括绿茶、白茶、黑茶、红茶、乌龙茶和黄茶。具体来说,每种茶又包含不同品种。如绿茶可分为西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉竹叶青等,白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉等。而在众多茶叶的种类中,绿茶的历史最为悠久,其产量和销量也是国内最高。同时,在我国每年出口的茶叶销量中,绿茶可以占到80%以上。因此,绿茶也是世界上最受人喜欢的茶叶。
一直以来,茶都被誉为“健康饮料”。这是由于茶叶富含大量的有益成分,如茶多酚,具有抗氧化、抗炎、降低心血管疾病的作用;茶多糖,具有抗肿瘤、延缓衰老的作用;茶多糖,具有抗辐射、提高免疫力的作用。但是,最近一些公众号在发布了“喝茶致癌”“隔夜茶有害”等文章,并举出了真实案例,几个罹患食道癌的患者均是喝茶爱好者。看来喝茶也并没有那么“健康”。
论证评价题:阅读给定材料,指出其中存在的4处论证错误并分别说明理由。请在答题卡上按序号分条作答,每一条先将论证错误写在“A”处(不超过75字),再将相应理由写在“B”处(不超过100字)。(40分)
【参考答案】
1、错误:从“世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的”无法推出“中国就是饮茶文化的起源地”这个结论。
理由:“很多地方的饮茶习惯是从中国传过去的”无法得出“中国是饮茶文化的起源地”,很多地方不等于世界上所有的地方,说法过于绝对化。
2、错误:从饮茶起源的民间传说“神农说”无法推断出“中国最早的饮茶记录是上古时期”这个结论。
理由:材料中指出“关于饮茶的起源是众说纷纭,其中最有名的就是神农说”,并未体现“最早的饮茶记录”,而且并没有说明“神农饮茶是上古时期”,所以论证不充分。
3、错误:第三段“绿茶的历史最为悠久,其产量和销量也是国内最高”和“我国出口茶叶销量,绿茶占80%以上”,推不出结论“绿茶是世界上最受人喜欢的茶叶”。
理由:绿茶的历史和我国的绿茶产量、销量、出口销量,只能证明绿茶在我国的地位,但是材料中并未体现绿茶在全世界的地位,无法得出“绿茶也是世界上最受人喜欢的茶叶”,属于过度推论。
4、错误:从“几个罹患食道癌的患者均是喝茶爱好者”来推论“看来喝茶也并没有那么健康”这个结论,以偏概全,论据不充分。
理由:“几个罹患食道癌的患者均是喝茶爱好者”表明的只是个例,而个例偶发不能推出普遍结论,属于论据单一,范本不全,不具有代表性。