高压灭菌锅上岗证即快开门式压力容器特种作业操作证，是指容易发生事故，对操作者本人、他人的安全健康及设备、设施的安全可能造成重大危害的作业从业人员所持证件。高压灭菌锅可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅，是利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置，主要由可以密封的桶体、压力表、排气阀、安全阀、电热丝组成。
一、报考条件：初中及以上文化，年满18周岁，身体健康。
二、报名资料：
1、本人身份证复印件三份；
2、毕业证书复印件两份；
3、本人半寸白底彩色近照6张；
4、《特种作业设备人员考试申请表》2份；
5、常规体检表一份。
三、培训及考试费用：1180元，费用包含：证书、培训、资料、考试费，中途不再收取任何费用。
四、考试形式： 本人参考，一人一桌，机考，实操及理论，考试及格分为70分。
五、考试内容：云南省高压灭菌锅上岗证考试方式：分为理论知识和实际技能考试。理论知识考试采用“机考化”考试，实际操作技能考试采用现场实际操作或在模拟机上操作方式。理论知识考试内容分为：基础知识、安全使用操作知识、法规标准知识等三方面；考试题型包含判断题、选择题，考试题目量为100题，考试时间为90分钟，70分合格。实际操作考试内容分为：相关部件识别、基本操作能力、应急处理能力。
六、培训时间： 所有工种考试前两天集中培训、考试一天，所有工种报名（除等级证）需提前两周 。
扩展
高压灭菌锅的使用方法为：
1、在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋；
2、加热使锅内产生蒸气，打开排气阀，将冷空气排出，当压力表指针降至零时，即将排气阀关好；
3、继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。
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